New York : visite gastronomique guidée dans les brownstones de Brooklyn

Les rues Smith et Court de Brooklyn, ainsi que les quartiers avoisinants, abritent un mélange de petites boutiques de produits alimentaires artisanaux appartenant à des propriétaires locaux. Lors de cette visite gastronomique, un guide local vous emmènera dans certains de ces endroits et vous expliquera comment ils ont vu le jour et ce qui les distingue des autres.

Vous goûterez à une grande variété de plats, de l’italien au moyen-oriental en passant par le nouvel américain, en visitant à la fois des lieux incontournables du quartier et des restaurants plus récents.

La visite comprend des arrêts dans des boulangeries, des pâtisseries italiennes, des torréfacteurs de café et ce que l’on dit être la plus ancienne boulangerie du Moyen-Orient à New York. Les boutiques et les plats de ce quartier ont été présentés dans la presse et à la télévision dans le monde entier, de l’Australie à la France.

Au cours de votre exploration, vous découvrirez également l’histoire du quartier, son évolution et les défis auxquels les petites entreprises sont confrontées aujourd’hui. La visite met en évidence l’importance de soutenir ces lieux locaux.