New York: Führung durch die Brownstone-Häuser von Brooklyn

Die Smith und Court Street in Brooklyn und die umliegenden Viertel beherbergen eine Vielzahl kleiner, lokaler und handwerklich geführter Lebensmittelgeschäfte. Auf dieser Food Tour führt Sie ein einheimischer Guide zu einigen dieser Läden und erzählt Ihnen, wie sie entstanden sind und was sie so besonders macht.

Sie werden eine Vielzahl von Gerichten probieren - von italienisch über orientalisch bis hin zu neu-amerikanisch - und dabei sowohl alteingesessene Stammlokale als auch neuere Restaurants besuchen.

Auf der Tour halten Sie an Brotläden, italienischen Konditoreien, Kaffeeröstereien und der angeblich ältesten Bäckerei des Nahen Ostens in New York City. Über die Läden und das Essen in diesem Viertel wurde in der Presse und im Fernsehen auf der ganzen Welt berichtet, von Australien bis Frankreich.

Bei Ihrer Erkundungstour erfahren Sie auch etwas über die Geschichte des Viertels, seinen Wandel und die Herausforderungen, denen sich kleine Unternehmen heute stellen müssen. Die Tour unterstreicht, wie wichtig es ist, diese Lokale zu unterstützen.